ملاحظات في تسميد الموالح

 

 

يأمل جميع مزارعي الموالح في برنامج تسميدي ملائم لمزرعتهم من حيث جودة الإنتاج كما ونوعا مع الأخذ في الاعتبار التكلفة الاقتصادية

• وبالطبع ليست البرامج التسميدية موحدة لجميع الأراضي أو المواقع أو الأصناف المختلفة للموالح- وهنا لابد أن يدرك المهتمين بإنتاج الموالح الطرق العلمية الصحيحة لعمل برنامج تسميدي ملائم ومتوافق مع كل من المكان والصنف والغرض – وأهم الأسس في وضع البرنامج هو التحليل المناسب لكل من التربة والمياه(خاصة الأرتوازي)- وأخيرا تحليل النبات- مع الأخذ في الاعتبار الظروف البيئية لكل صنف
• – وسنبدأ أولا:- بتحليل التربة الكيميائي  :- وهو أحد العوامل التي تدل على المحتوى الغذائي للتربة وليس المحتوي الغذائي الصالح للنبات، بمعني من الممكن تحليل الفوسفور أو البوتاسيوم الكلي في التربة ومنه الصالح للامتصاص(الذائب في محلول التربة) والغير صالح للامتصاص(المدمص علي حبيبات التربة) – وهنا يجب الحذر من الغير صالح ثم كيفية تحويل الغير صالح الى صالح للامتصاص
• – وهنا يدخل في برنامج التسميد كيفية تيسير ذلك المحتوي المدمص Adsorption وأصبح الآن مع التطور في علم الأسمدة تواجد أسمدةNPK تعمل علي تيسير وتحرير الفوسفور المدمص في التربة- وقريبا منتج من شركة قويسنا مع شركة VAN IPEREN الهولندية وهو مركب IPE(NPK) –Improve Phosphate Efficiency).  )- يعمل علي تحرير الفوسفور من التربة.
• ولذا على معامل التحليل ان تعي الأهمية القصوى لطريقة التحليل المناسبة لكل تربة زراعية- فعلي سبيل المثال طريقة العالم Bray 1 لتحليل للتربة لا تصلح لتحليل الفوسفور في الأراضي الكلسية (المرتفعة في كربونات الكالسيوم) والطريقة الوحيدة الصحيحة لتحليل الفوسفور في الأراضي الكلسية هي طريقةOlsen – كما أن طريقة التحليل للعالم Mehlich 3 ممكن أن تستخدم لتحليل التربة المرتفعة الpH –أما طريقة نفس العالم ولكن تحت رقم Mehlich 1 فيمكن تحليل التربة الأقل من 7,2 pH .
• كما يجب ان لا يزيد نسبة الكلوريد عن 200 جزء في المليونppm في الأرض التي ستزرع موالح— و ألا تزيد نسبة كربونات الكالسيوم عن10-15%- وألا تزيد نسبة الكربونات والبيكربونات عن 300 جزء في المليون ppm— و ألا تزيد نسبة الصوديوم والماغنيسيوم عن 40%من مجموع القواعد المتبادلة- كما من الأهمية الكبرى عدم وجود طبقة صماء تحت التربة تعيق النمو وتسبب الغدق مستقبلا.
• من الممكن ان تقرير التحليل يشير الى وفرة عنصر الحديد في التربة ولكن تظهر أعراض نقصه علي الأوراق ذلك لأنه أقل ذوبانا من الزنك والمنجنيز عند درجة 8pH لذا يظهر نقصه كما أن الحديد في الأراضي القلوية والمتعادلة أيضا يكون غير ذائب في محلول التربة ويتحد مع كل من الفوسفور P و الكربونات O3  والكالسيوم Ca والماغنيسيومMg   ,ومركبات الهيدروكسيد OH —وهنا يفضل الحديد المخلبيEDDHA 6%  الذي لا يثبت في التربة حتي درجة 12pH ( مثل مركب ترانشيل حديد6%) –حيث ان التسميد الخاطئ بسلفات الحديدوز مثلا في هذه الأراضي سيحول الحديد الثنائي التكافؤFe++ الي ثلاثي التكافؤFe+++ الغير ذائب في المياه عند pH أكبر من 7 درجة – كما يزداد قدرة النبات على امتصاص الحديد بزيادة الذائبية للحديد وهذا يحدث كلما تحرر الهيدروجين H من التربة(هنا يفضل الأسمدة التي تحتوي علي الهيدروجين مثل سلفات النشادر) حيث يخفض pH للتربة- كما أن التحلل البكتيري للحديد الثلاثي يزداد ويحدث الامتصاص للحديد أو ما يسمي Siderophores  –
• كما أن الشعيرات الجذرية الحديثة هى الأكثر امتصاصا للحديد الأرضي (لذا يجب دراسة زمن أو وقت نشاط الجذور (Root Formation) وحينها يضاف الحديد الأرضي ويفضل تنشيط الجذور قبلها بمنشط جذري يزيد من سرعة تكوينها لزيادة امتصاص الحديد مثل مركب الأكتريال Actrial أو الروت فيردRoot Verd – علي العكس في حالة الرش بالحديد المخلبيEDTA يفضل ان تكون الورقة في نصف حجمها الكلي- كما يفضل الرش للعناصر في حالة انخفاض درجة الحرارة لضعف تكوين الجذور الحديثة التي تمتص الحديد الذائب في محلول التربة.      
• كما ان قدرة التبادل الكاتيوني CEC من العوامل المحددة لكفاءة التربة ايضا ويغفل عنها الكثير
• ثانيا:- التحليل التربة الميكانيكي: وهو تحليل مهم لمعرفة قوام التربة وقدرتها المائيةWater holding capacity حيث أنه العامل المهم في تحديد زمن وكمية المياه اللازمة لكل شجرة يوميا او كل يومين او أكثر وهو مرتبط ايضا بكميات ودرجة TDS وEC  للأسمدة المضافة (فعندما يكون التحليل أكبر من 80% رمل لا بد من الري الدوري البسيط والتسميد اليومي منعا من فقد التسميد وطبقا لهذا التحليل توضع برامج التسميد (وإن كان معظم المزارعين لهم خبرة تقدير الاحتياجات المائية يدويا إلا أن الاحتياجات السمادية تختلف).
• ثالثا التحليل الورقي:- مهم جدا توقيت أخذ العينات للتحليل الورقي (عمر الورقة لا يقل عن 5-6 شهور/ مكان أخذ الورقة من فرع غير مثمر/ عدم وجود رش ورقي سابق بأي عناصر غذائية سواء صغري أو كبري تحدث تضليل في النتائج وكذلك المبيدات الفطرية المحتوية على الكبريت أو النحاس / وناتجة من النمو الربيعي )- ثم مقارنة النتائج مع المستوي الأمثل لمحتوي الأوراق( حيث أن الموالح عموما حساسة لنقص الحديد والزنك والمنجنيز والبورون) وتحديد برنامج التسميد الأرضي أو الورقي طبقا لذلك.
• رابعا تحليل المياه:- وهذا من العوامل المحددة أحيانا لزراعة الموالح في بعض المناطق وعلي سبيل المثال نسبة البورون في مياه الأبار أذا كانت 0,4 لا يضاف البورون للتسميد وإذا زادت عن0,8 يحدث سمية البورون وهنا يجب الحذر من زراعة الموالح على الرغم من أهمية البورون في العقد وانقسام الخلايا

  Cell Division     (لذا يستخدم رش الكالسيوم بورون مع بداية التزهير وحتى العقد (رش تحت ضغط منخفض )- وحقن أو رش البورون مع المليبدنم بعد نهاية الحصاد لتحسين العقد القادم )  و أهمية البورون في انتقال السكريات والمياه والكالسيوم الي الثمار(جودة الثمار والعصير)  – و علي سبيل المثال أيضا إذا حدث نقص للكالسيوم في الأوراق عن أقل من 30مللجرام في عنق الأوراق عند عمر 5 أسابيع سوف يزداد التساقط للثمار)- كما أن نقص البورون يسبب نقص الكالسيوم معه مما يزيد من التشقق وعفن الثمار أيضا بعد الجمع- كما ان نقص البورون ينتج عصير غير جيد ايضا –لذا يفضل رش الكالسيوم بورون ( مرك كالسيتوب بور    CALCIYOP BOR أو كال بورون CAL BORON) للمساعدة في العقد عند التزهير وبعد العقد لجودة العصير(مع العلم أن اليوسفي وابوسرة تحتاج الي معدل 25% أكبر من الكالسيوم من الأصناف الأخري )

• و عناصر الحديد والزنك والبورون تزيد من نسبة الماد الصلبة الذائبة الى الحموضة TSS/Acid على العكس الموليبدنم الزائد يقلل نسبة الTSS/Acid – كما ان البوتاسيوم يلعب دورا حيويا في الانتاج كما وكيفا (ويفضل رش مركبات تحتوي علي نترات البوتاسيوم مثل 12/12/36 أو 6/6/43   بمعدل 4جم/لتر مع نهاية العقد – كما يمكن رش سلفات البوتاسيوم التامة الذوبان(SOLO POTAS) بعد تساقط يونيو بنفس المعدل و حتى الحصاد.(ولرفع كفاءة محاليل الرش يجب أن تصل درجة حموضة محلول الرش الى الدرجة المثلى لإمتصاص الورقة سواء لمحلول التغذية أو المبيدات وهى من pH 5 -5.5 ولذا يستخدم مركب التنسوتيك TENSOTEC  المادة الرباعية التأثير فهى المعدلة لـpH  والناشرة بتخفيض التوتر السطحي واللاصقة للمحلول علي الورقة فتطيل مدة تأثيره كما يمكن تخفيض معدلات الرش فهي موفرة ايضا)
• لا يحقن الهيوميك مع الأحماض(نيتريك/فوسفوريك/كبرتيك) أو الأسمدة الحامضة حتي لا يفقط قيمته ويمكن حقن الهيوميك مع الحديد EDDHA , ويمكن رفع كمية الهيوميك الي 10كجم/فدان في حالة عدم الخدمة الشتوية – يمكن حقن نترات الكالسيوم مع نترات النشادر- يفضل رش مركب 19/19/19 مع الأحماض الأمينية (مارلون /مارلون فيرد لسرعة التأثير )
• ومن الممكن إسراع التلوين طبيعيا في كل من البرتقال أبو سرة برش مركب FETOSOL بمعدل 2لتر+1,5 كجم كبريت ميكروني /600 لتر ماء — وأيضا باستخدام البوتاسيوم ثيو سلفات KTS  بمعدل 3لتر/600لتر ماء—ولزيادة الحجم للثمار  يرش ماستر كي كابي مع الأحماض الأمينية   

ولوضع برنامج التسميد يجب معرفة المراحل الفسيولوجية Phonological Stages للموالح فعلى سبيل المثال مراحل البرتقال أبو سرة وحالة النبات وتطوره واحتياجه في كل مرحلة(كما بالشكل التالي:-

Phonological Stages for Washington’ Navel   المراحل الفسيولوجية(العمرية) ابوسرة

يناير

فبراير

مارس

ابريل

مايو

يونيو

يوليو

اغسطس

سبتمبر

اكتوبر

نوفمبر

ديسمبر

يناير

تجهيزالتزهير Flower initiation

مرحلة التزهير Flowering Stage(induction )

تساقط البتلات   Flower abscission

عقد الثمار      Fruits  setting

تساقط الثمار Fruits dropping(Abscission)

الحصاد ويستمر Pre-harvest. Till final

نــــمــــو الـــــــثمار Fruits Development

نمو بطئ للثمارSlow increase in fruit Size (Cell Division)

نمو سريع للثمارRapid increase in fruit Size(Cell enlargement)

نمو بطئ للثمارSlow increase in fruit Size

 

ويتم وضع برنامج التسميد حسب الإنتاجية المتوقعة من الفدان (حيث يتم حساب استهلاك طن الثمار من العناصر+استهلاك النمو الخضري + الفاقد من التربة والتقليم….الخ)—كما يراعي الأسمدة التي لها دور حيوي في نمو الجذور والنمو الخضري و التزهير والعقد وجودة الثمار وجودة العصير فعلي سبيل المثال رش البوتاسيوم فوسفيت وهي المركبات التي ترفع مناعة الموالح من الإصابة بالفيتوفترا كما تزيد من الإزهار والعقد وحجم الثمار وترفع جودة العصير بزيادة نسبة المواد الصلبة الي الحموضة TSS/ACID   عند رشها ورقيا في مرحلتين الأولي قبل الأزهار والثانية بعد مرحلة إنتهاء أنقسام الخلايا في الثمرة وقبل مرحلة النمو السريع بالمعدلات الموصي  بها  ( ومن المركبات الأتي؛ السوبر اليكس w/w) SUPERALEX        (0/52/3بودر    أو فيتو سول FETOSOL (w/v 0/42/28) سائل أو كابيتور فوس المحمل معه النحاس المخلبي CAPITOR PHOS /25+1.4%Cu) (w/v0/ 37.8

وسنضرب مثال استرشادي لتسميد اشجار البرتقال الصيفي لأشجار مثمرة إقتصاديا

• المعادلة السمادية كما بالجدول ( مع الوضع في الأعتبار تغطية كاملة لمسطح الأرض(90%) وعدم القدرة علي الخدمة الشتوية – هنا في الخدمة الشتوية يتم فقط حقن بوراكس للفدان من 1-2 كجم إذا لم يتم رش بورون موليبدنم بعد الحصاد

العناصر الكبري	الماغنيسيوم Mgo	الكالسيوم CaO	البوتاسيوم K2O	الفوسفور P2O5	النيتروجين الكليN
القيمة بالوحدة	من 8-10 وحدات	من40 -50 وحدة	من 150- 160	من 40-45 وحدة	من 100 الي 120

 

الأحماض الأمينية	البورون B2O5	النحاس Cu	المنجنيز Mn	الزنك Zn	الحديد Fe
يستخدم مركب مارلون 26% أحماض نباتية حرة أو مارلون فيرد 15%-ويضاف مع NPK أو العناصر ألصغري لسرعة امتصاصها	رش كينج كومبيKing Combi أو كاري كومبي Care Combi (عناصر صغري مخلبه علي أحماض أمينية وحمض الستريك (يرش مع كل دورة نمو ورقي بمعدل 1جرام/لتر(وقائي) أو 2جم/لتر (علاج نقص) بداية من شهر مارس وخاصة النمو الخريفي  كما يرش بعد العقد وحتي نوفمبر) ويتم تعديل حموضة المياه باستخدام التنسوتيك بمعدل 0,5سم/لتر عند استخدام مياه النيل و1سم/لتر عند استخدام مياه الأبار				من 5 الي 6 كيلو حقن حديدEDDHA 6%  –  4.8% O,O

 

كيفية وزمن وضع الأسمدة علي مدار العام الزراعي من منتصف فبراير حتي منتصف نوفمبر لفدان صيفي

الأسمدة	15/2 فبراير	مارس	ابريل	مايو	يونيو	يوليو	أغسطس	سبتمبر	أكتوبر	15 نوفمبر	إجمالي الفدان
نترات نشادر	10	12	15	15	15	15	15	18	10	8	133كجم =45N
سلفات نشادر	15	15	18	18	18	20	25	25	15	15	174كجم =37N
حمض فوسفوريك 85%	4	4	6	6	6	6	6	6	6	4	54كجم =32P2O5
ماب MAP      12/61/0	2kg	2kg								2kg	6 kg 1 N =4P2O5
سلفات بوتاسيوم Solo Potasse	10	20	25	25	25	35	35	38	38	35	300كجم
رش KTS  36% K2O أو ماستر كي كابي27%K2O	2liter حقنKTS  أ و 1لتر رش ماستركي									2liter حقنKTS  أ و 1لتر رش ماستركي	4لتر KTS أو 2لتر Master K capi
نترات كالسيوم	15	20	20	20	20	15	15	15	15	15	170كجم
رش كال بورون    و رش كاليماج	0.5 Liter	0.5 Liter				1 Liter				رش كاليماج 3جم/لتر	2لتر كالبورن   2كجم كاليماج
سلفات ماغنيسيوم	4	4	6	6	6	6	6	4	4	—	46 kg
Nutriorgan	2kg		2kg		2kg		2kg				8   kg  بديل للهيوميك في التربة المالحة
هيوميك phylon K	2kg		2kg		2kg		2kg				8   kg
ترانسيشيل حديد TRANSCHEL  6% 4,8% o/o))	0,5kg		2kg		2kg	1kg	0,5kg	—	—	—	6   kg
حديد مخلبي رش Oligo Iron 13%	—–	0.5 kg	—	—	0.5	—	—-	0.5	—	—-	1.5  kg
منجنيز مخلبي رش Oligo Mn 13%	0.25 kg	—-	—-	0.25	0.25	—-	0.25	—–	—-	0.25	1.25  kg
زنك مخلبي رش Oligo Zn15%	0.25 kg	—–	—-	0.25	0.25	—–	0.25	—–	—–	0.25	1.25  kg
19/19/19	—-	5	—	5	—	5	—	5	—-	5	25 kg
أحماض أمينية (رش) مارلون	—–	0.5 kg	—-	0.5 kg	—-	0.5 kg	—–	—–	—-	0.5 kg	2 liter
حمض كبرتيك	—-	2	4		4	—-	4	2	—-	—–	12 kg
سلفات نحاس	—–	2	—-	2	—	2	—	2	—-	2	10kg
عند إنخفاض درجة الحرارة يقل الامتصاص الجذري فيتم رش 19/19/19 مع المارلون – كما يتم التسميد بمركب 12/12/36 بدلا من 19/19/19 للتحجيم  مع إضافة التنسوتيك- كما أن KTS يتم امتصاص البوتاسيوم  منه تحت درجات الحرارة المنخفضة أيضا
يتم وضع حمض النيتريك  لنحميض المياه  كل شهر من التسميد بمعدل 2لتر شهريا بداية من منتصف مارس وحتي منتصف نوفمبر-كما يمكن حقنه مع   نترات الكالسيوم   أو مع سلفات البوتاسيوم

 

د/عبد الرحمن بكري 

(المستشار الفني لشركة قويسنا للتنمية الزراعية)